Tämän kakun tein, kun meille ihan kotia. Pohjana käytin vaaleaakääretorttupohjaa. Täytteenä on mangotäyte sekä mangopilttiä. Päällä on valkosuklaakuorrutetta. Rusetin tein sokerimassasta. Mangotäytettä tein ekaakertaa ja se onnistui todella hyvin :)

Kyseisen kakun tein omia läksiäisjuhliani varten. Kakku on 3 kerroksinen.. kakussa on suklaapohja ja suklaakreemi sekä kuningatarhilloa. Päällä on itsetehtyä vaahtokarkkimassa eriväreille. Osa koristeista on sokerimassaa.

Siskon poikaystävän synttärikakku. Toiveena oli suklaakakku jossa olisi marjoja. Kakussa siis on suklaapohja, suklaakuorrute ja samaa myös täytteenä sekä valkosuklaakermaa ja vadelmia. Kakku onnistui mauiltaan todella hyvin ja siitä pidettiin valtavasti :)